Beschreibung
Nährstoffe: Mehl-Cookie
| 100 G REZEPT VORBEREİTETES PRODUKT | |
|---|---|
| Energie | 484 Kcal 2.026 Kj |
| Öl | 24,1 G |
| Gesättigte Fettsäuren | 5,07 G |
| Kohlenhydrat | 61,7 G |
| Zucker | 15,96 G |
| Protein | 5 G |
| Salz | 0,1 G |
Zum Teig hinzufügen:
150 g weiche Margarine, 50 ml (eine halbe Tasse) Öl
Tipp: Verwenden Sie weiche Margarine oder Butter, die bei Raumtemperatur eingeweicht wird.
Zubereitung des Teiges:
Stellen Sie den Ofen auf die angegebene Temperatur und schalten Sie ihn im Voraus ein, um ihn aufzuheizen. Geben Sie die Mehlmischung in die Rührschüssel und fügen Sie Margarine oder Öl hinzu. Kneten Sie, bis Sie Teig erhalten, der nicht an der Hand klebt.
Backen:
Ober- und Unterhitze: 160°C (vorgeheizt), Backzeit: ca. 40-50 Minuten
Teilen Sie den Teig in 2 gleiche Stücke und rollen Sie jeden separat. Schneiden Sie diese Rollen mit dem Messer in 24 Stücke. Formen Sie die Stücke, indem Sie sie in der Hand rollen und leicht andrücken und auf einem Backblech mit geöltem oder ausgelegtem Backpapier anrichten. Geben Sie das Backblech auf die mittlere Schiene des Backofens und backen Sie es in der angegebenen Zeit. Wenn die Ränder der Kekse leicht rosa werden, nehmen Sie das Blech ohne Wartezeit aus dem Backofen. Lassen Sie die Kekse etwas abkühlen.
Servieren:
Die Puderzuckermischung mit Hilfe eines Siebes über die lauwarmen Kekse streuen und auf einem Servierteller anrichten.
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